Sonderanlass: Käse & Wein

Wann: Donnerstag 24.03.2022 18:30-21:30 (Apéro um 18:30, Anfang der Event um 19:00)

Ort: UBS Kantine Impresso, Henric Petri-Strasse 9A, Basel

Typ: Degustation

Diese Degustation ist öffentlich und kostet CHF 50.00 pro Person

Anmeldungen sind an guy.forster@ubs.com zu richten.

Erfreuen Sie sich an der Geschmacksharmonie zwischen den unterschiedlichen Weinen und dem dazu passenden Käse.

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Komming soon:

Anfangs Mai 2022 werden wir zusammen mit dem Weinhaus Paul Ullrich zwei Anlässe mit Käse und Weine Verkostung durchführen.

Raclette und Wein Verkostung

Im Oktober findet unsere jährliche Raclette Degustation im Hof zwischen 10 und 16 Uhr statt. Zu den neuen Raclette Sorten, können Sie auch gerne unsere neue Weine des Weinguts BOUVET-JABLOIR verkosten und entdecken.
Die Details können dem speziellen Flyer im Laden entnommen werden.

 

Honig und Käse geschmacklich harmonisieren

Im Oktober können Sie im Keller vom Teufelhof (Lehonardsgraben 47, Basel) Glausi‘s Käsespezialitäten zusammen mit verschiedenen Honigen von unserem Partner ALPURIS  degustieren. Die Geschmacksharmonie der verschiedenen Blüten im Honig, kombiniert mit den Blüten– und Kräuteraromen der gekästen Milch, ergeben ein wunderschönes Gaumenerlebnis. Lassen Sie sich überraschen und kommen Sie vorbei. Der Eintritt ist frei.

Zukunftstag 2021

Lionel und Lias haben uns an diesem 11. November 2021 im Laden besucht. Sie konnten uns über die Schulter schauen und bei vielem auch mitmachen. Zum Beispiel bei der Realisation einer Käseplatte für einen Aperitif.